Oseng Jamur Tiram

Bahan :

  • - 3 bungkus jamur tiram, siangi dan cuci bersih
  • - 5 siung bawang merah
  • - 3 siung bawang putih
  • - 3 buah cabai merah besar
  • - 5 buah cabai rawit
  • - 1 batang daun bawang
  • - 1/2 sdt garam
  • - Sedikit kaldu jamur
  • - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Peras jamur pelan saja supaya airnya berkurang. Suwir kasar jamur dan goreng setengah kering, tiriskan.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis sebentar bumbu irisan, masukkan jamur.
  4. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, oseng sebentar. Masukkan potongan daun bawang, koreksi rasa dan matikan api.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-oseng-sayur-enak-sehat-dan-ekonomis-200904k.html

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Oseng Jamur Tiram"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel