Pisang nugget

Bahan: * - 5 buah pisang * - 4 sdm tepung terigu * - 1 butir telur ayam, kocok lepas * - 2 sdm tepung pisang goreng instan * - air secukupnya Bahan pencelup: * - garam secukupnya * - gula pasir secukupnya * - susu kental manis secukupnya * - tepung panir atau tepung roti secukupnya Cara membuat: * - Kupas pisang, hancurkan dengan garpu atau alat lain hingga cukup halus. * - Campur pisang dengan tepung terigu, telur, susu kental manis, gula pasir dan garam secukupnya. * - Letakkan dalam cetakan yang telah diolesi margarin atau diberi kertas roti, kukus adonan pisang hingga matang kira-kira selama 20 menit. * - Jika adonan sudah matang, dinginkan dan simpan di dalam kulkas. * - Potong-potong adonan yang dingin dan cukup mengeras. * - Celupkan potongan adonan nugget ke tepung bumbu yang sudah diberi air kemudian celupkan pula ke tepung panir. * - Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. * - Sajikan nugget dengan taburan keju, taburan meses atau siram dengan susu kental manis coklat. * - Nugget pisang yang manis, renyah dan enak banget siap disantap bersama keluarga dan sahabat tercinta di rumah.
http://dlvr.it/SQKq9D

Bagikan Artikel ini