Gongso Ndog (Telur)

Bahan:

• - 1/2 Bawang bombay
• - 2 butir bawang putih geprek
• - 2 butir telur
• - Garam secukupnya
• - Merica secukupnya
• - Kecap sesuai selera
• - Saori saus tiram
• - Sawi potong potong
• - Kol iris tipis
• - Tomat iris kecil
• - 1 sdm minyak sayur
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hungga harum.
2. Masukkan telur dan di aduk aduk, tambahkan air.
3. Masukkan sayuran, garam, merica, kecap, saori sambil koreksi rasa.
4. Setelah semua matang, taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini