Brownies kukus wortel

Bahan A:

• - 3 butir telur
• - 1 sdt ovalet
• - 65 gr gula pasir

Bahan B:

• - 100 ml minyak sayur
• - 95 gr cokelat putih
• - 1 sdm skm

Bahan C:

• - 100 gr tepung protein sedang
• - 1 sdm maizena
• - 1 sdm susu bubuk
• - 1/4 sdt vanili bubuk
• - 1/8 sdt baking powder

Bahan D:

• - 60 gr wortel parut

Toping:

• - wortel parut

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan
2. Oles loyang dengan margarin dan alasi baking paper
3. cokelat putih dan minyak dilelehkan dengan cara di tim lalu campurkan skm, sisihkan
4. Mixed bahan A hingga kental berjejak
5. Campur bahan C lalu ayak, masukan ke bahan A, aduk pakai spatula
6. Lalu masukkan bahan D ke adonan
7. Masukkan campuran bahan B adonan, aduk rata
8. Masukkan adonan ke loyang beri toping.
9. Kukus selama 35 menit
10. Dinginkan lalu potong dan sajikan

Bagikan Artikel ini