Jamur crispy

Instagram/@dhora_kusumadewi

Bahan:

  • - 200 gr jamur enoki, buang bagian bawahnya, pisahkan
  • - 175 gr tepung terigu serbaguna
  • - 75 gr maizena
  • - 1 sdt garam
  • - 1 sdt baking powder
  • - 1/2 sdt merica bubuk
  • - 2 telur
  • - 50 ml air es
  • - Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. - Campur terigu, maizena, garam, merica bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
  2. - Kemudian kocok lepas telur, masukkan air es, aduk rata lalu celupkan jamur. Kemudian masukkan jamur ke campuran tepung sambil diaduk agar menempel.
  3. - Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Jamur crispy"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel