Trancam

Bahan:

• - mentimun secukupnya, cuci bersih, buang biji, potong dadu
• - petai cina secukupnya
• - tauge kecil secukupnya
• - kemangi, ambil daunnya
• - 150 gr kelapa muda parut
• - 2 cabai rawit
• - 4 cabai keriting
• - 2 siung bawang putih
• - 1 sdm gula merah
• - 1 cm kencur
• - 1 lembar daun jeruk
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Ulek semua bumbu sampai halus, lalu tambahkan kelapa parut, aduk rata.
2. Tes rasa dan tambahkan sayuran, aduk rata. Sajikan.

Bagikan Artikel ini