Sayur pepaya kuah kuning
Sabtu, November 05, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 300 gram pepaya muda
- - 3 butir telur, rebus lalu goreng
- - 3 buah tahu, potong dadu lalu goreng
- - 600 ml santan
- - 2 daun salam
- - 1 batang serai, geprek
- - 2 daun jeruk
Bumbu halus:
- - 6 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 3 butir kemiri
- - 1,5 ruas kunyit
- - 1 ruas jahe
- - gula
- - garam
- - penyedap rasa
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus bareng daun jeruk, daun salam, dan serai.
- Masukkan tahu goreng, telur, dan kates. Aduk bersama bumbu tumisan.
- Tambahkan santan, aduk rata.
- Beri garam, gula, dan penyedap. Aduk terus hingga mendidih.
Belum ada Komentar untuk "Sayur pepaya kuah kuning"
Posting Komentar