Bakso tempe udang

Bahan:

• - 1 papan tempe dibejek
• - 2 buah daun seledri iris tipis
• - 2 siung bawang putih haluskan
• - 1 cm kunyit haluskan
• - 1/2 sdt ketumbar haluskan
• - 1 sdt garam (kaldu ayam bubuk)
• - 1/2 sdt lada
• - 3 sdm tepung terigu
• - 2 sdm tepung beras
• - Sedikit air
• - 1 buah putih telur
• - Udang kecil kupas secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan jadi satu, bulat-bulatkan.
2.  Kemudian goreng dengan api sedang sampai kecokelatan.
3.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini