Kue Bagea

Bahan 1:

• - 2 butir telur
• - 100 ml santan kental

Bahan 2:

• - 600 gr tepung sagu
• - 50 gr tepung terigu protein sedang
• - 300 gr gula merah di parut biar halus
• - 1 sdt soda kue
• - 1 sdt vanilli cair
• - 2 sdt kayu manis bubuk

Bahan 3:

• - 50 gr butter

Bahan tambahan:

• - 4 sdt wijen putih

Cara membuat:

1.  Siapkan bahan yang dibutuhkan.
2.  Campur bahan 1. aduk hingga rata.
3.  Campurkan bahan 2 dan 3. Aduk hingga rata dan masukkan santan secara perlahan hingga tercampur dan adonan bisa dibentuk.
4.  Diamkan selama 10 menit.
5. Bentuk sesuai selera.
6.  Celupkan dalam wijen.
7. Susun dalam loyang dan panggang selama 30 menit. Kue sudah bisa disajikan.

Bagikan Artikel ini