Kue Lappet

Bahan:

• - 250 gr tepung beras
• - 1/2 buah kelapa parut
• - 2 sdm gula pasir
• - 1/2 sdt vanili
• - Sejumput garam
• - Gula merah sisir secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, kelapa parut, garam, vanili dan gula pasir, aduk rata. Siapkan daun bentuk kerucut masukkan adonan tambahkan gula merah sisir.
2. Tutup lagi dengan adonan lipat. Lakukan sampai habis. Panaskan kukusan sampai beruap banyak, masukan kue lappet. Kukus sampai matang, kurang lebih 30-40 menit.

Bagikan Artikel ini