Udang goreng tepung

 Bahan:

• - Udang
• - Jeruk nipis
• - 5 sdm tepung terigu
• - 1 sdm maizena
• - 1 sdm tepung bumbu

Cara membuat:

1.  Beri udang dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit.
2.  Campurkan tepung, sebagian tepung lalu campur dengan air es. Hingga jadi adonan.
3.  Masukkan udang ke adonan tepung basah lalu balur ke tepung kering. Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
4.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini