Sambal goreng ati kentang pete
Minggu, April 23, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
* -1/4 kg Hati
* -3 buah Kentang
* -Garam gula
* -1/2 St Ketumbar
* -1/2 ruas Lengkuas geprek
* -5 siung Bawang merah
* -1 bungkus Tempe
* -sesuai selera Pete
* -4 lembar Daun salam utk merebus
* -seruas Jahe
* -4 siung Bawang putih
* -9 buah Cabe merah
* -Bumbu Cemplung
* -2 butir Kemiri
* -3 lembar Daun jeruk
* -2 biji Asam Jawa
Cara Membuat:
* Rebus hati bersama daun salam sampai
empuk kemudian potong dadu
* Siapkan minyak goreng kentang tempe.
Goreng hati sbntr saja supaya tidak keras.
* Blender semua bahan halus. Siapkan
minyak utk menumis bumbu setelah panas masukkan bumbu halus masukkan bumbu
Cemplung masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Kalau sudah
masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk
sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
http://dlvr.it/SmwvVY
http://dlvr.it/SmwvVY
Belum ada Komentar untuk "Sambal goreng ati kentang pete"
Posting Komentar