Tumis bakso jagung

Bahan:

• - 2 bonggol jagung, pipil, rebus sebentar, tiriskan
• - 7 buah bakso

Bumbu:

• - 1/2 bombai
• - 5 bawang putih
• - 4 bawang merah
• - Garam dan lada secukupnya
• - 1-2 sdt kaldu bubuk
• - 1/2 sdt cabai bubuk, sesuai selera
• - 1 sdt kecap manis
• - Minyak secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bombai hingga wangi, masukkan bawang merah dan bawang putih.
2.  Masukkan bakso, tumis hingga matang, kemudian masukkan semua jagung.
3.  Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, cabai bubuk, dan kecap manis.
4.  Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa dan sajikan.

Bagikan Artikel ini