Jemblem gula merah

Bahan:

• - 500 gr singkong parut
• - 100 gr gula merah sisir
• - Garam
• - 1/4 sdt vanili bubuk

Cara membuat:

1.  Campur singkong, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.
2.  Ambil adonan secukupnya, pipihkan. Beri isian gula merah. Lalu bentuk bulat. Lakukan hingga selesai.
3.  Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng adonan. Jangan diaduk atau dibalik sebelum adonan berkulit agar tidak pecah. Goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bagikan Artikel ini