Bumbu semur daging simpel

Bumbu:

• - 7 siung bawang merah
• - 6 siung bawang putih
• - 1 sdt pala bubuk
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - Kecap secukupnya
• - 10 buah cabai rawit utuh atau sesuai selera
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1.  Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2.  Tumis bumbu halus, masukkan lada, pala, dan garam.
3.  Masukkan daging, tunggu sampai mengeluarkan air.
4.  Masukkan 1 gelas air, kecap dan tutup hingga matang.

Bagikan Artikel ini