Lodeh labu kuning dan pucuk waluh
Rabu, Oktober 18, 2023
Tulis Komentar

Bahan:
- - 1 ikat pucuk waluh
- - 200 gr labu kuning
- - 65 ml santan
Bumbu halus:
- - 3 buah bawang putih
- - 3 buah bawang merah
- - 3 buah kemiri
- - Seruas jahe
- - Seruas kunyit
Bahan tambahan:
- - Salam
- - Sereh
Cara membuat:
- Kupas labu kuning, potong, cuci, dan sisihkan.
- Bersihkan batang daun labu. Potong, cuci, dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan tambahan sampai harum.
- Masukkan labu dan sedikit air. Masak sampai labu empuk.
- Masukkan daun waluh, aduk sebentar. Masukan santan dan tambahkan air.
- Masak sampai kuah mendidih dan pucuk waluh empuk.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Belum ada Komentar untuk "Lodeh labu kuning dan pucuk waluh"
Posting Komentar