Tumis labu kuning ebi

Bahan:

• - 700 gr labu kuning
• - 100 gr kacang panjang
• - 5 bawang putih
• - 6 bawang merah
• - Cabai rawit atau keriting
• - 2 sdt ebi
• - 2 ruas lengkuas
• - Daun salam
• - Garam, lada, dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1.  Siapkan kacang dan labu yang sudah dipotong-potong.
2.  Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum bersama ebi, lengkuas, dan daun salam.
3.  Beri sedikit air lalu masukkan sayuran. Masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini