Makaroni pedas

Bahan:

• - 200 gr makaroni
• - 2 sosis
• - 1/2 bawang bombay
• - 3 siung bawang putih
• - 3 cabai rawit
• - 2 cabai keriting
• - 100 gr keju parut
• - 2 batang kucai
• - 2 sdm saus tomat
• - Garam, gula, dan merica
• - Kaldu bubuk
• - Parsley secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus makaroni selama 9 menit. Angkat dan tiriskan
2.  Iris tipis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan daun kucai.
3.  Iris sosis sesuai selera.
4.  Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.
5.  Masukkan saus tomat, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk aduk sampai semua tercampur rata.
6.  Masukkan makaroni yang sudah direbus, aduk, kemudian masukkan sosis dan bubuk parsley secukupnya.
7.  Terakhir masukkan daun kucai dan parutan keju.

Bagikan Artikel ini