Makaroni tumis

Bahan:

• - 30 gr makaroni (rebus)
• - 1 buah telur orak-arik
• - 1 buah sosis
• - 5 buah bakso
• - 5 buah buncis (potong kecil)
• - 1 genggam kol iris
• - 1 buah daun bawang, iris tipis
• - 3 siung bawang putih (cincang halus)
• - 3 biji cabai rawit (boleh lebih banyak)
• - Minyak

Bumbu:

• - Garam, kaldu jamur, dan gula
• - 1 sdm bubuk cabai
• - 2 sdm kecap manis
• - 1/2 sdm kecap asin
• - 1 sdm minyak wijen

Cara membuat:

1.  Rebus makaroni sampai matang dan tiriskan.
2.  Masak telur orak-arik dengan sedikit minyak, sisihkan.
3.  Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta cabai rawit sampai harum.
4.  Masukkan batang daun bawang, sosis, dan bakso.
5.  Masukkan sayuran (buncis dan kol).
6.  Masukkan makaroni yang sudah direbus dan aduk.
7.  Bumbui dengan bahan bumbu, cicipi rasanya.

Bagikan Artikel ini