Tomato beef stew
Selasa, Januari 16, 2024
Tulis Komentar
Bahan:
- - 500 gr daging sapi (sengkel atau bagian apa saja) potong kotak agak besar
- - 2 buah tomat merah iris
- - 1 sdm parsley atau seledri)
- - 8 siung bawang putih utuh
- - 1/2 bawang bombay potong kotak
- - 1/2 sdt lada hitam tumbuk
- - Garam secukupnya
- - 1/2 sdm terigu
- - 1 sdm butter
Cara membuat:
- Tumis parsley atau seledri sampai wangi, masukkan daging, beri lada hitam, aduk rata dan masak sampai berubah warna.
- Masukkan bawang putih, tomat, bombay, garam, terigu dan butter, aduk rata.
- Tuang air sampai menutup tumisan. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan air hampir habis.
- Sajikan dengan nasi atau roti.
Belum ada Komentar untuk "Tomato beef stew"
Posting Komentar