Martabak bayam garing renyah

Bahan (takaran secukupnya):

• - 3 butir telur
• - Segenggam bayam
• - Daun pre
• - Garam
• - Merica
• - Kaldu jamur
• - Kulit pangsit/kulit lumpia
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Siapkan wadah, masukkan telur dan bumbu, kocok lepas, lalu masukkan daun pre dan bayam
2.  Siapkan teflon, beri minyak dan tata kulit pangsit/lumpia di atasnya, beri kocokan telur lalu tutup dengan kulit pangsit/lumpia lagi
3.  Balik perlahan, goreng sampai matang, tiriskan dan potong sesuai selera

Bagikan Artikel ini