Ati ampela balado

 Bahan:

  • 5 pasang ati ampela ayam, rebus dan potong-potong
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 buah tomat, potong dadu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan cabai merah dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
  2. Masukkan daun salam, aduk rata.
  3. Tambahkan ati ampela, garam, dan gula pasir.
  4. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Belum ada Komentar untuk "Ati ampela balado"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel