Pizza singkong
Minggu, Agustus 31, 2025
Tulis Komentar
Bahan crust:
- 300 gr singkong
- 1 kuning telur
- Garam dan lada bubuk
Topping:
- 5 sdm pasta tomat
- 200 gr tongkol suwir
- 1/2 paprika
- 1/2 bawang bombay
- Mozzarella
- Oregano
Cara membuat:
- Kupas dan cuci singkong, lalu potong-potong. Kukus sampai empuk.
- Haluskan singkong kukus, tambahkan bahan lainnya. Uleni sampai halus dan tercampur rata.
- Siapkan loyang, ratakan, dan padatkan adonan singkong di atas loyang.
- Letakkan pasta tomat di atas adonan, beri mozzarella parut, tambahkan tongkol suwir yang sudah dicampur garam dan oregano. Tata irisan paprika dan bawang bombay, taburi lagi dengan mozzarella.
- Panggang suhu 200 derajat celcius selama 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing sampai pinggiran pizza garing dan keju meleleh.
Belum ada Komentar untuk "Pizza singkong"
Posting Komentar