Bumbu bakso bakar sedap

Bahan:⁣

• 3 sdm kecap manis⁣
• 1 sdm saus tomat⁣
• 1 sdt garam ⁣
• 3 lembar daun jeruk⁣
• 3 lembar daun salam⁣
• 1 gula jawa⁣
• Air secukupnya⁣

Bahan oles:⁣

• 2 sdm mentega⁣
• 3 sdm kecap⁣
• Sisa bumbu rebusan⁣⁣

Bumbu halus:⁣

• 8 bawang merah⁣
• 6 bawang putih⁣
• 2 sdt ketumbar bubuk⁣
• 1 sdt merica bubuk⁣

Cara membuat:⁣

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng, masukkan ke dalam air mendidih, diberi kecap, saus, daun jeruk, daun salam, gula jawa⁣.
2. Masukkan bakso, masak hingga bumbu mengental.⁣
3. Tusuk bakso dengan tusuk sate⁣.
4. Siapkan alat bakaran.
5. Sisa bumbu rebusan tadi, beri 3 sdm kecap dan 2 sdm mentega⁣.
6. Bakar di alat bakaran.

Bagikan Artikel ini