Cireng kuah cuko

Bahan cireng:

• 300 gr nasi
• 100 ml air
• 100 gr tapioka
• 1 sdt garam
• Kaldu jamur secukupnya
• 1 batang daun bawang
• 2 bawang putih cincang

Cara membuat:

1. Blender kasar nasi dan air, tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Masukkan tapioka, aduk sebentar.
3. Lumuri tangan dengan tepung, ambil 1 sdm adonan, bentuk sesuai selera.
4. Goreng sampai matang lalu sajikan dengan kuah cuko.

Bagikan Artikel ini