Ayam Kalasan
Kamis, Januari 15, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 1 ekor Ayam Pejantan
- 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan
- 500 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya
- Tepung Terigu, untuk bahan kremesan secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan 500 ml air.
- Masukkan 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan aduk rata, serta 1 ekor ayam pejantan kecil (± 800 gr per ekor).
- Rebus / ungkep ayam selama ± 15menit.
- Goreng ayam dengan minyak panas (± 3 menit) dan terendam (± 160ºC) hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan Sasa Sambal Terasi agar lebih nikmat.
Belum ada Komentar untuk "Ayam Kalasan"
Posting Komentar