Ikan Patin Asam Pedas
Selasa, Januari 20, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- Ikan patin
- Cabai keriting
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serai
- Air asam jawa
Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai rawit
- Tomat
- Jahe
- Kunyit
Cara membuat:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Potong tomat dan cabai rawit.
- Goreng ikan patin.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan air biasa, air asam jawa, tomat, dan cabai rawit,lalu masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, masak hingga matang kemudian siap untuk disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Ikan Patin Asam Pedas"
Posting Komentar