Baklava Roll ala Turki

Bahan kulit fillo: - 1.5 cup tepung terigu protein tinggi - 1/2 sdt garam -…

Dolma

Bahan: - 1 buah kubis (ukuran sedang) - 500 gr daging cincang/kyma - 9 gengg…

Lahmacun

Bahan A: - 250 gr tepung terigu - 1/2 sdm ragi instan - 150 ml air dingin - 1 s…

Menemen

Bahan: - 2 butir telur, kocok lepas saja - 1 buah bawang bombai sedang, cincang…

Simit

Bahan: - 200 gr terigu - 100 ml air hangat - 1 sdm gula pasir - 1 sdt ragi inst…

Hummus

Bahan: - 1 kaleng kacang arab (chickpeas) - 1 buah lemon, peras ambil airnya - …

Pide

Bahan roti: - 200 ml susu hangat - 100 ml air hangat - 2 sdt gula pasir - 2 sdt…

Baklava roll

Bahan kulit fillo: - 1.5 cup tepung terigu protein tinggi - 1/2 sdt garam - 1 c…