Cumi Goreng Tepung Super Crispy

Bahan

• 3 bks KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy 75gr
• 1 bks BonCabe Level 15 (7gr)
• 200 gram cumi-cumi (ukuran sedang)
• 150 ml air
• 1 bh jeruk nipis
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat

1. Cuci cumi-cumi hingga bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis, lalu potong bentuk cincin. Diamkan
2. Siapkan mangkok, tuang 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy dan 150ml air lalu aduk hingga rata jangan sampai ada yang menggumpal
3. Masukkan cumi-cumi kedalam adonan basah lalu diamkan sekitar 30 menit
4. Siapkan piring, tuang 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy lalu gulirkan cumi yang sudah dimarinasi tadi hingga seluruh permukaan tertutup rata oleh tepung
5. Panaskan minyak goreng lalu goreng cumi-cumi dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan
6. Angkat bila sudah matang lalu tiriskan
7. Sajikan selagi hangat dengan BonCabe Level 15

Selamat Mencoba

Sumber :http://www.dapurkobe.co.id/menu-ramadhan-hari-9

Bagikan Artikel ini