6 Macam Resep Pisang Untuk Takjil Buka Puasa
Selasa, September 24, 2019
Tulis Komentar
Makanya tak heran, aneka olahan dari buah-buahan sering
dijadikan sajian takjil atau buka puasa. Salah satunya yaitu buah pisang. Meski
sudah cukup lezat untuk disantap langsung, buah pisang jadi semakin istimewa
bila disulap jadi olahan menggiurkan berikut.
Sumber:https://resepkoki.id/6-aneka-olahan-lezat-berbahan-pisang-untuk-takjil-buka-puasa/
1. Kolak pisang
Bisa dibilang, olahan pisang yang satu ini termasuk ke dalam
takjil yang harus ada saat bulan puasa. Kolak pisang memiliki citarasa legit
dan berkuah santan yang gurih-manis. Jadi sangat cocok kan disajikan sebagai
menu berbuka puasa.
2. Es pisang ijo
Jika anda ingin olahan pisang yang dingin dan segar, es
pisang ijo bisa jadi pilihan. Kuliner khas kota Makassar ini bisa terbilang
unik, karena pisang dibalut dengan adonan tepung lembut berwarna hijau terang.
Rasa dari es pisang ijo ini akan semakin nikmat karena potongan pisang
disajikan dengan bubur sumsum gurih, sirup cocopandan, susu kental manis, dan
es serut.
3. Puding pisang
Menu yang satu ini wajib dicoba oleh pecinta puding. Paduan
antara agar-agar yang kenyal dengan lumatan pisang yang lembut akan menciptakan
tekstur yang creamy. Kebayang dong bagaimana nikmatnya ouding pisang ini jika
disantap saat berbuka puasa?
4. Pisang krispi
Ingin pisang hangat untuk berbuka puasa? Coba saja pisang
krispi. Pisang krispi memiliki tekstur yang renyah dan garing di luar namun
lembut di dalam. Selain versi biasa yang berbalut adonan tepung, pisang krispi
juga bisa didapat dari balutan tepung roti, lho.
5. Banana smoothie
Ingin minuman segar tapi tak terlalu ‘mengejutkan’
dinginnya? Coba deh buat banana smoothies. Pertama-tama, bekukan dulu buah
pisang dalam freezer. Menjelang buka puasa, anda tinggal menghaluskan buah
pisang dengan tambahan susu cair atau yoghurt sesuai selera. Minuman dingin
yang creamy, nikmat, dan kaya gizi ini pun siap untuk disajikan.
6. Pisang epe
Olahan pisang yang terakhir ini juga berasal dari Makassar.
Pisang yang sudah matang digepengken, lalu dibakar sampai mengeluarkan aroma
harum. Selanjutnya, pisang tersebut diguyur cairan gula merah. Meski makanan
yang satu ini sangat sederhana, tapi rasanya dijamin istimewa dan cocok untuk
menemani waktu berbuka puasa anda.
Sumber:https://resepkoki.id/6-aneka-olahan-lezat-berbahan-pisang-untuk-takjil-buka-puasa/
Belum ada Komentar untuk "6 Macam Resep Pisang Untuk Takjil Buka Puasa"
Posting Komentar