Puding Susu Leci

1. Bisa pakai susu UHT atau harus susu segar?

Bisa banget pakai susu UHT. Hasilnya tetap lembut dan enak.

2. Apa agar-agar harus selalu direbus dengan susu?

Iya, agar-agar perlu dimasak sampai larut sempurna supaya hasil pudingnya kenyal dan nggak menggumpal.

3. Boleh nggak ganti leci dengan buah lain?

Tentu aja boleh! Kamu bisa pakai buah kalengan lain seperti peach, kelengkeng, atau nanas.

4. Kenapa puding kadang bisa berair di bagian bawah?

Biasanya karena proses pencampuran yang kurang rata atau didinginkan terlalu cepat di freezer.

5. Berapa lama puding bisa tahan di kulkas?

Puding bisa tahan 34 hari di kulkas dalam wadah tertutup

Bagikan Artikel ini