Omelette Nasi

Bahan Bahan

•  6 btr telur
•  100 g nasi putih
•  2 bh sosis sapi, iris-iris
•  3 sdm taoge
•  1/4 btr wortel, potong dadu
•  1 btg seledri, iris-iris
•  1 sdt garam
•  1/2 sdt merica
•  1 sdt AJI-NO-MOTO®
•  6 sdm minyak goreng

 Pelengkap :

•  Saus sambal
•  selada dan kentang goreng

Cara Membuat

1. Siapkan wadah. Masukkan telur, garam, merica, dan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata.
2. Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm minyak goreng. Tumis bagian dari wortel, sosis, taoge, nasi, dan seledri, aduk rata.
3. Tambahkan bagian kocokan telur, aduk rata, balik, biarkan sesaat lalu lipat, angkat. Ulangi hingga adonan abis.
4. Sajikan Omelette Nasi Umami bersama bahan pelengkap.

Tips

Bekal Bergizi Cepat Saji Ala Perancis

Omelette adalah dadar telur dengan berbagai macam isian yang berasal dari Perancis. Isiannya bisa berupa sayur-sayuran dengan daging ayam, sosis, udang, dll. Berikut macam-macam bentuk omelette dan cara membuatnya:

1. Omelette Gaya Klasik: Panaskan mentega atau minyak dalam wajan. Masukkan kocokkan telur, ratakan, lalu beri isian. Masak hingga matang, lipat, angkat, sajikan.

2. Omelette Gaya Perancis: Kocok telur bersama isian. Panaskan wajan, dadar telur, masak hingga matang. Sajikan omelette dengan berbentuk bulat.

3. Omelette Gaya Modern: Panaskan wajan. Tumis isian. Masukkan kocokkan telur, ratakan, tunggu sebentar, gulung.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/omelette-nasi-umami-scLkd

Bagikan Artikel ini