Coffee Churros

Bahan

• 250ml kopi ato kopi susu favorite anda (sy kmrn beli yg udah jadi di botolan😊)
• 60gr mentega/butter
• sejumput garam
• 150gr tepung terigu serba guna
• 2butir telur kecil atau 1 buah telur besar
• piping bag
• spuit gerigi kecil untuk bentuk hati (lihat di youtube😊)
• Susu kental manis

 Cara Membuat

1. Didihkan cairan kopi mentega dan garam sampai larut
2. Matikan api dan masukan terigu. Kemudoan aduk rata dan masak dengan api kecil hingga kalis (tdk lengket)
3. Matikan api dan masukan telur kemudian aduk rata dengan mixer
4. Masukan adonan ke dalam piping bag yg sudah ada spluitnya dan semprotkan pada loyabg yg dilapisi baking paper untuk memudah kan melepaskan adonan.
5. Masukan frezzer selama 15menit dan goreng secukupnya. Simpan sisa churros dlm wadah kedap di frezzer.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1077/coffee-churros/

Bagikan Artikel ini