Kue nagasari

Bahan-bahan:

• - 500 gr tepung beras
• - 1,5 liter santan biasa (tidak kental tidak cair)
• - 250 gr gula pasir
• - 4 lembar daun pandan
• - 1/2 sdm garam
• - pisang raja iris iris untuk isian

Daun nangka secukupnya lalu dibentuk kerucut.

Cara Membuat:

1. - Siapkan dandangan, kukus sebentar tepung beras kurleb 15menit
2. - Sementara kita mengukus tepung beras, rebus santan, gula, garam daun pandan hingga mendidih, matikan api
3. - Siapkan tempat, lalu tuang sedikit demi sedikit santan rebus hingga adonan kalis dan bisa dibentuk
4. - Masukkan adonan nagasari ke dalam daun nangka lalu beri topping pisang
5. - Kukus lagi selama 15menit hingga matang

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-kue-basah-kekinian-enak-dan-mudah-dibuat-190514w.html

Bagikan Artikel ini