Steak mi jamur lada hitam

Bahan-bahan:

• - Mi instan 3 keping
• - Daging cincang 125 gram
• - Bawang bombai 1/2 butir, cincang
• - Saus lada hitam 2 sdm, siap pakai
• - Telur ayam 1 butir
• - Margarin 2 sdm
• - Air secukupnya

Bahan Pendamping:

• - Kentang goreng 50 gram
• - Wortel 1 buah, potong kotak panjang, rebus
• - Jamur kancing 50 gram, iris tipis
• - Saus lada hitam 2 sdm, siap pakai

Cara Membuat:

1. - Didihkan air, seduh mi burung dara hingga terurai. Angkat dan tiriskan.
2. - Campur mi dengan daging cincang, bawang bombai, saus lada hitam, dan telur ayam. Campur hingga rata
3. - Siapkan cetakkan ring cutter diameter 10 cm beralaskan plastik, masukkan mi dalam cetakkan. Kukus hingga matang. Angkat
4. - Panaskan margarin, panggang sambil sesekali dioles dengan saus lada hitam. Angkat
5. - Panaskan sisa bumbu panggangan dengan saus lada hitam, tambahkan air dan jamur kancing. Masak hingga mendidih, angkat
6. - Tata steak mi di atas piring saji, tuang sausnya
7. - Sajikan dengan bahan pendampingnya.
8. - Bila tidak memiliki ring cutter, gunakan loyang bulat berdiameter 10 cm
9. - Alasi dengan plastik, agar mudah mengeluarkan dari loyang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/16-resep-olahan-mi-instan-yang-super-enak-mudah-dan-murah-190820a.html

Bagikan Artikel ini