Sop ayam jahe
Sabtu, Oktober 03, 2020
Tulis Komentar
Bahan-bahan:
- - 1/4 ekor ayam bagian paha
- - 3 buah wortel dikupas dan potong-potong
- - 1 brokoli ukuran kecil
- - 2 batang daun bawang di potong ukuran sedang
- - 1 buah jahe sepanjang jempol digeprak
Bumbu cincang kasar:
- - 5 siung bawang putih
- - 1 buah bawang bombay
Cara membuat:
- - Rebus ayam dengan air sebanyak 1500 cc air sampai matang dan empuk, angkat ayamnya disuwir-suwir, sisihkan
- - Tumis bawang putih sampai wangi dan matang, kemudian masukkan bawang bombay tumis 1/2 layu, masukkan ke dalam rebusan kaldu ayam bersama jahe
- - Rebus hingga bau jahenya keluar, setelah itu masukkan semua sayuran dan terakhir daun bawang
- - Rebus hingga kematangan sayur diinginkan
- - Terakhir taburi bawang goreng.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-sop-enak-dan-sederhana-menggugah-selera-190923p.html
Belum ada Komentar untuk "Sop ayam jahe"
Posting Komentar