Ayam kecap mentega pedas

 

Bahan:

• - 4 cabai besar merah (potong serong)
• - mentega
• - 1 saus saori
• - 1/4 ayam
• - 1 bawang bombay (sudah diiris)
• - minyak goreng
• - 4 siung bawang putih, di cincang
• - saus sambal
• - kecap manis
• - garam, gula, penyedap

 Cara Membuat:

1.  Tumis mentega dan bawang putih. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat.
2.  Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air secukupnya.
3.  Aduk sampai rata. Masukkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Tunggu sampai air menyusut dan bumbunya meresap ke daging.
4.  Setelah saus mengental, masukkan sisa bawang Bombay yang sudah dipotong dan cabai merah besar. Aduk sebentar.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-ayam-kecap-mentega-enak-sederhana-istimewa-dan-praktis-191003v.html

Bagikan Artikel ini