Bakpao isi cokelat

 

Bahan-bahan:

• - 500 gr tepung terigu
• - 100 gr gula halus
• - 1 sdm ragi instan
• - 250 ml air
• - 50 gr mentega putih
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdm minyak sayur
• Isian: Sesuai selera masing-masing

Cara membuat:

1. - Dalam wadah campurkan terigu, gula dan ragi instan lalu diaduk rata. Kasih air sambil diaduk-aduk rata
2. - Masukan mentega putih dan garam, uleni rata. Kemudian masukan minyak goreng, uleni sampai rata
3. - Diamkan adonan 30 menit atau sampai 2 kali lipat tergantung suhu ruang masing-masing
4. - Bulatkan isi dengan isian sesuai selera, diamkan kembali selama 10 menit
5. - Kukus bakpao dari yang dibulat pertama, kukus menggunakan api sedang selama 10 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai uap banyak
6. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi-empuk-dan-sederhana-1910096.html

Bagikan Artikel ini