Mie goreng pete

 

Bahan-bahan:

• - 4 keping mie instan
• - 2 papan pete
• - 150 gram bakso sapi
• - 3 butir telur
• - 100 gram kol
• -2 batang daun bawang
• - 1/2 bongkol jagung manis, sisihkan
• - Saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan lada secukupnya
• - Minyak goreng

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang putih
• - 6 butir bawang merah
• - 2 butir kemiri
• - Cabai rawit secukupnya

Cara membuat:

1. - Seduh mie dengan air panas sapai mengembang lalu tiriskan.
2. - Aduk merata pakai sumpit dengan sedikit minyak dan kecap manis/ asin.
3. - Dalam wajan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan telur orak arik matang.
4. - Tambahkan bakso, kol, pete, dan jagung oseng-oseng masukan mie dan daun bawang, bumbui saus tiram garam gula dan lada oseng merata sampai matang, tes rasa dan angkat.
5. - Siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-mie-goreng-spesial-enak-dan-mudah-dibuat-191009r.html

Bagikan Artikel ini