Mi goreng

Bahan-bahan:

• - 1 bungkus mi telur
• - 100 gr sawi pokcoy, potong kecil-kecil
• - 50 gr udang kupas
• - 1 butir telur
• - 3 siung bawang putih cincang
• - Setengah sdt kaldu bubuk rasa ayam

Bahan Kecap:

• - 1 sdm kecap manis
• - 2 sdm kecap asin
• - Seper empat sdt lada bubuk
• - Setengah sdm saus tiram
• - 1 sdm minyak sayur
• - 1 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah 1:

• - Dalam wadah, campur semua bahan kecap. Aduk rata
• - Rebus mi telur, bilas dengan air mengalir sambil diangkat agar tidak nempel, lalu tiriskan
• - Campur mi telur yang sudah direbus dengan bahan kecap, aduk sampai merata. Sisihkan

Cara membuat

1. - Tumis bawang putih hingga harum, pecahkan telur lalu orak arik. Masukkan udang tumis sebentar, masukkan sawi pokcoy tumis lagi. Beri kaldu bubuk rasa ayam aduk rata
2. - Masukkan mi yang sudah diaduk dengan bahan kecap tadi. Tumis mi hingga tercampur rata dengan api sedang
3. - Tes rasa dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-sederhana-anak-kos-murah-mudah-praktis-1912188.html

Bagikan Artikel ini