Sandwich telur mayo

Bahan-bahan:

• - 4 sdm mayonaise
• - tomat, cincang secukupnya
• - 6 lembar roti tawar
• - 2 butir telur
• - garam dan merica bubuk secukupnya
• - 2 sdm saus cabai
• - 2 sdm keju cheddar parut
• - kol iris tipis secukupnya
• - beberapa lembar daun selada, potong-potong

Cara membuat:

1. - Rebus telur hingga matang dan kupas. Hancurkan hingga halus dan campurkan dengan 2 sdm mayonaise, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata
2. - Campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata kembali
3. - Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Begitu bergantian hingga isian habis
4. - Tumpuk sandwich dan potong segitiga.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/30-resep-olahan-telur-sederhana-cocok-untuk-anak-kos-200106t.html 

Bagikan Artikel ini