Ayam brokoli saus tiram

Bahan:

• - 100 gr dada ayam, potong dadu
• - 10 kuntum brokoli (rendam air garam, cuci bersih, lalu kukus sebentar)
• - Saus tiram secukupnya
• - Kecap manis secukupnya
• - 1/2 siung bawang bombai, iris
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - Gula, garam, merica, bubuk, pala
• - 2 sdm margarin, untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2.  Masukkan potongan daging ayam dan biarkan daging matang.
3.  Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica dan bubuk pala. Aduk sampai tercampur merata.
4.  Cicipi rasa. Matikan api, terakhir masukkan brokoli.
5.  Sajikan dengan taburan wijen agar terlihat cantik.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-dengan-bumbu-saus-tiram-nikmat-dan-praktis-200427v.html

Bagikan Artikel ini