Sambal goreng udang
Selasa, Mei 18, 2021
Tulis Komentar
Baca Juga:

Bahan:
- - 250 gram udang, kupas, bersihkan
- - 1 batang serai, memarkan
- - 1 buah tomat
- - 1 cm jahe, memarkan
- - 1 lembar daun jeruk
- - 2 cm lengkuas, memarkan
- - Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- - 2 buah cabai merah besar
- - 3 siung bawang putih
- - 5 buah cabai keriting
- - 5 siung bawang merah
- - 8 buah cabai rawit
- - Garam secukupnya
- - Gula secukupnya
- - Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan batang serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan tomat, aduk rata kembali, koreksi rasa. Tunggu sampai matang.
- Sambal goreng udang siap disajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-sambal-goreng-khas-nusantara-praktis-dan-menggugah-selera-200709y.html
Belum ada Komentar untuk "Sambal goreng udang"
Posting Komentar