Iso bacem

Bahan: - 500 gram usus sapi - 1 buah jeruk nipis - air secukupnya - 500 ml ai…

Babat iso gongso

Bahan: - 250 gram babat - 250 gram usus - 5 bawang putih (iris halus) - 7 baw…

Tongseng iso

Bahan: - 1 kg usus sapi dan tetelan, potong-potong - 2 batang daun bawang - 1…

Soto Betawi babat iso

Bahan: - 1/2 kg iso sapi - 1/2 kg babat sapi Bumbu halus: - 7 siung baw…

Gulai iso

Bahan: - 500 gram usus sapi Isian usus: - 2 butir telur ayam - 1/2 sdt ga…

Iso gongso

Bahan: - 250 gram usus sapi - 2 ruas lengkuas - 2 daun salam - sedikit garam …

Iso goreng

Bahan: - 1/2 kg iso - 2 sdt kecap manis - 75 gram gula merah - garam secukupn…