Bola Mie Kornet

Senin, Agustus 05, 2019 Tulis Komentar

Bahan:

- 10 buah sosis ayam

- 1 bungkus mi instan, rebus, tiriskan

- 1 bungkus bumbu mi instan

- 2 sdm margarin

- ½ buah bawang bombai, dicincang halus

- 2 siung bawang putih, dicincang halus

- 150 gram kornet sapi

- 1 sdm terigu

- 50 ml susu cair

- 1 batang seledri, cincang halus

- Garam dan merica bubuk secukupnya

- Saus sambal secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong sosis menjadi dua. Belah salah satu ujung potongan sosis menjadi empat bagian, sisihkan.

2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan kornet, terigu, mi instan, bumbu mi, susu cair, garam, dan merica bubuk, masak hingga mengental, angkat.

3. Tambahkan seledri cincang, aduk rata. Ambil satu sendok makan adonan, letakkan sosis di bagian tengahnya, lalu padatkan. Lakukan hingga adonan habis.

4. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tabloidbintang.com/resep/makanan/read/1723/resep-bola-mie-kornet