Terompet Sayur Pelangi

Bahan Bahan

•  8 bh kulit pangsit goreng
•  50 g wortel
•  50 g kentang kupas
•  1/4 bh timun
•  100 g ayam suwir
•  1 bks SAORI® Saus Tiram
•  2 sdm air
•  700 ml minyak goreng

Cara Membuat

1. Potong - potong wortel, timun, dan kentang ukuran korek api.
2. Bentuk pangsit seperti terompet, sisihkan.Panaskan minyak. Goreng pangsit hingga kuning keemasan, angkat, sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis daging ayam, wortel, kentang, timun, dan kentang. Tambahkan SAORI® Saus Tiram, masak hingga matang, angkat, sisihkan.
4. Siapkan terompet pangsit, isi dengan tumisan ayam sayur, sajikan.

Tips

Variasi Bentuk Pangsit dan Cara Menggorengnya

Si Kecil susah makan sayuran? bisa mengakalinya dengan cara yang kreatif. Salah satunya dengan membentuk makanan agar terlihat lebih menarik. Karena bentuk makanan bisa berpengaruh dalam meningkatkan selera makan Si Kecil. Seperti resep kali ini, Terompet Sayur Pelangi, yang mengkombinasikan sayuran dengan bentuk terompet yang lucu. Berikut cara membuat pangsit menjadi bentuk terompet dan kreasi bentuk wadah lain yang bisa Ibu coba:

1. Bentuk Terompet

Lekatkan salah satu sisi kulit pangsit hingga berbentuk terompet, goreng bagian yang lebar terlebih dahulu hingga agak kering, lalu bagian lainnya.

2. Bentuk Mangkuk Anyaman

Iris-iris kulit pangsit, susun berbentuk mangkuk, rekatkan beberapa sudut menjadi 2 simpul, lalu goreng.

3. Bentuk Mangkuk

Taruh pangsit di sendok sayur stainless yang bagian tengahnya cekung, goreng hingga terendam dalam minyak panas.

4. Bentuk Tabung

Rekatkan kedua sisi pangsit menjadi tabung dengan air, lalu goreng.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/terompet-sayur-pelangi-NiYFf

Bagikan Artikel ini