Madu Mongso Ponorogo
Minggu, Februari 23, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 750 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- ¾ sdt garam
- 500 gram tape ketan hitam matang
Cara Membuat
- Rebus santan, gula, daun pandan dan garam dengan api sedang hingga kental dan berminyak.
- Masukkan tape ketan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga kering dan tidak lengket di tangan. Angkat dan dinginkan.
- Pulung-pulung, bungkus plastik lalu bungkus madu mongso dengan kertas minyak.
- Sajikan.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/631/madu-mongso-ponorogo/
Belum ada Komentar untuk "Madu Mongso Ponorogo"
Posting Komentar