Redvelvet Cheesecake Brownies

Bahan

Layer redvelvet:

• 200gr tepung terigu
• Coco powder 1sdm
• 150gr gula pasir
• Telur 2 butir
• Butter 100gr
• Vanilla extract 1sdt
• Pewarna makanan (merah) 1sdm

Layer cheesecake:

• 250gr cream cheese
• 100gr gula pasir
• 1 butir telur

Cara Membuat

1. Mix gula pasir dan butter sampai halus
2. Masukkan 2 butir telur, mix sampai merata
3. Masukkan coco powder dan vanilla extract, mix sampai merata
4. Masukkan pewarna makanan, mix sampai merata
5. Masukkan tepung terigu, mix sampai adonan semua menyatu
6. Ditempat yang lain, mix cream cheese, gula pasir, dan vanilla extract sampai tekstur cream cheese menjadi lembut
7. Lapisi loyang (brownies) dengan kertas kopi agar adonan tidak melengket
8. Tuang adonan redvelvet ke loyang hingga merata
9. Tuangkan adonan cheese cake diatas adonan redvelvet hingga merata, sehingga terlihat ada 2 layer
10. Hiasi lapisan paling atas dengan sisa adonan redvelvet, bisa dengan membuat garis-garis atau motif sesuai keinginan anda

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1121/redvelvet-cheesecake-brownies/

Bagikan Artikel ini