Simple Eggles Chocolate Cake

Bahan

Bahan Kering :

• 200 gr Gula pasir (saya 100 gr)
• 175 gr Tepung terigu
• 60 gr cokelat bubuk ( saya pakai cokelat dari @denucokelat 5 sdm)
• 3/4 sdt Baking soda
• 1/2 sdt garam

Bahan basah :

• 115 ml Minyak sayur
• 240 ml Air panas
• 1 sdt vanila essence
• 2 sdt Perasan jeruk nipis

Cara Membuat

1. Panaskan oven dengan suhu 180° C. Alasi loyang ukuran diameter 20cm dengan baking paper, kemudian olesi dengan mentega. Agar mudah saat melepaskan. Campur semua bahan kering, aduk rata. Campur bahan basah, masukkan ke bahan kering, aduk dengan Whisk sampai rata.
2. Tuang kedalam loyang, oven selama 30-40 menit atau cek kematangan dengan menusukkan tusuk lidi (saya tusuk sate.. haha) bila bersih tanpa ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang.
3. Biarkan 10-15 menit, keluarkan dari loyang. Hias dengan ganache atau selai cokelat yang sudah dipanaskan

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1095/simple-eggles-chocolate-cake/

Bagikan Artikel ini