Strawberry Cheesecake In Jar

Bahan

*) cheese cake :

• 4 btr telur
• 125 gr margarin
• 1 sdt ovalet
• 200 gr creamcheese
• 4 sdm tepung terigu, ayak
• 125 gr gula pasir
• 3 sdm susu bubuk
• 1/4 sdt vanili bubuk

*) Pelengkap :

• buttercream
• topping cair strawberry
• buah strawberry

Cara Membuat

1. campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk dalam wadah kering.
2. kocok margarin dan creamcheese hingga lembut
3. kocok telur, gula dan ovalet dalam wadah berbeda sampai mengembang. lalu masukkan campuran tepung dan campuran creamcheese ke dalamnya, aduk merata. tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 30cmx10cm (loyang brownies) yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi margarin dan tepung.
4. panggang dalam oven hingga matang sekitar 30-45 menit. angkat jika sudah matang, lalu dinginkan.
5. jika cake sudah dingin potong2 menjadi 6 bagian. siapkan gelas, masukkan cake per potong ke dalam masing2 gelas, lapisi atasnya dengan buttercream lalu toping cair dan cake lagi atasnya, begitu seterusnya sampai penuh. sajikan dengan buah strawberry diatasnya :)

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1129/strawberry-cheesecake-in-jar/

Bagikan Artikel ini